ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с помело и креветками

Салат с помело и креветками

АВТОР: Дмитрий Еремеев
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
23
14
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Яичный желток
2 штуки
Рыбный соус
20 мл
Кинза
3 г
Креветки
4 штуки
Кенийская фасоль
10 г
Жареный арахис
4 г
Зерна граната
5 г
Помело
60 г
Огурцы
20 г
Крахмал
10 г
Кунжут
3 г
Консервированные личи
8 г
Сегменты грейпфрута
5 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Приготовить соус для вьетнамских роллов. Для этого измельчить морковь до мелкой крошки и смешать с остальными ингредиентами. Отложить в сторону.
2Креветки пожарить во фритюре в желтке и крахмале.
3Порезать произвольно помело, огурцы, фасоль и сегменты грейпфрута.
4Выложить на тарелку овощи и грейпфрут, сверху выложить жареные креветки, орехи, личи и зерна граната, полить соусом.
5Украсить кинзой и черным кунжутом.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Кофейный напиток «Шерри»
Автор: Еда
10 порций
15 минут
0
1
0
Севиче из гребешка с соусом понзу
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Эспрессо-тоник с малиной
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Бамбл с карамельным сиропом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Осетинский пирог c говядиной
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0